Wednesday, October 26, 2011

Bubur Nasi Ikan Kurau Masin - Menu orang demam..sob sob sob

Salam Diwali buat semua pengunjung blog WAWMC yang beragama Hindu...kalau kat taman mieza ni waaaahhhh seronok sungguh depa..semalam depa main mercun sampai 12 tengah malam...kita anak beranak yang demam ni pun tumpang seronok tengah depa..Bagi yang beragama lain tu kita tumoang seronok...seronok sebab dapat cuti di tengah-tengah minggu..tapi mieza tetap gak tak seronok sebab mieza anak-beranak semua demam..anak mieza si Umar tu demam naik campak..hari ni biji biji campak tu mula kelihatan...nerah-merah seluruh badan...kesian dia..tapi demamnya dah berkurangan..dia dah mula nak main-main..yang semakin demam mieza ni haaa....batuk-batuk sampai tak dak suara...Buat Kak Amie nun jauh di Lahad Datu mieza ucapkan terima kasih kerana sudi call mieza..tapi mieza mintak maaf tak dapat nak bersembang lama macam biasa sebab suara ni dah tak ada..dah 3 hari mieza jadi Ella hahahaa yang mieza kesian my students la..mieza tak leh nak ngajar...Kak Amie cayangggg nanti bila suara ni dah ok mieza return call akak ye kak...



Bila demam dan sakit tekak yang amat ni (telan air liur pun sakit huhuhu) yang lalu kat tekak mieza cuma bubur nasi...nak buat moi sup daging la pulak tak ada...jadi mieza buat lak bubur nasi biasa je..makan dengan isi ikan kurau masin yang digoreng garing-garing...pastu tuang kicap...sedih kan? Huwaaaaaaa makkkkkkkkk!



BUBUR NASI IKAN KURAU MASIN
Recipe & Source: Mieza @ WAWMC

1 pot beras
Air secukupnya untuk merebus bubur
1 cawan isi ikan kurau masin yang telah dipotong dadu
100 gm ikan bilis
Hirisan daun sup
3-4 biji cili api - potong kecil
Kicap
Bawang goreng

Cara-cara:

1. Beras dibersih dan direbus dengan air yang banyak hingga menjadi bubur. Ketepikan.

2. Isi ikan kurau hingga garing. Angkat dan ketepikan.

3. Dengan menggunakan minyak yang sama, goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan kisar hingga halus.

4. Sendukkan bubur nasi ke dalam mangkuk, taburkan isi ikan kurau, ikan bilis kisar, hirisan daun sup, cili api dan bawang goreng. Tuangkan kicap dan gaul rata. Sedap dimakan ketika bubur panas-panas...

Menu orang demam...uhukkkssss

28 comments:

  1. NuwairaniOctober 26, 2011 at 7:52 PM

    kalau ada menu macam ni, orang yang tak demam pon bersungguh makan ni...hihih...

    harap2 cepatlah kak mieza sembuh ye...nanti xde sape pulak nak menjaga umar n kakak n abangnye...

    ReplyDelete
  2. NuridahOctober 26, 2011 at 8:15 PM

    Assalamualaikum Mieza,

    Kalau kak nur mkn bubur, pasti mesti nak ada ikan bilis goreng kicap...nanti kan laju la mkn bertambah2 gitu...hehe...sedapkan sesekali pekena bubur.

    ReplyDelete
  3. Totie@TomyOctober 26, 2011 at 8:40 PM

    tengok bubur ni teringat masa hubby deman dulu..lama betul saya tak masak bubur last masak masa raya..tp bubur akak ni menarik next time nak try buat..

    ReplyDelete
  4. MiezaOctober 26, 2011 at 9:05 PM

    @Adik nani yg comeyyy..kekadang tu kan nani org tk demam yg maman banyak bubur ni dari org demam sebab org demam tu selera dia dah ilang huhuhu..TQVM dik..moga2 cepat la baik demam ni

    ReplyDelete
  5. MiezaOctober 26, 2011 at 9:06 PM

    @Kak Nur...mieza ni mmg suka bubur..tapi mieza lg suka moi sup utara makan dgn sup daging sedap nya kak! Rindu nak makan begitu...

    ReplyDelete
  6. MiezaOctober 26, 2011 at 9:07 PM

    @Totie...Salam perkenalan dari kak mieza juga...jemput selalu mengunjungi dapur akak yg kecik je ni..next time totie buat ye bubur ni senang je..:)

    ReplyDelete
  7. Gee®October 26, 2011 at 9:43 PM

    kesiannya...demam yer... musim hujan begini mmg ramai org tak sihat... tapi takpe ada bubur sedap tuh, mesti cepat kebah demam...heee

    ReplyDelete
  8. AmieOctober 26, 2011 at 10:08 PM

    Assalam Mieza,
    masih demam ye... kak Amie pun dari pagi tadi beratlah sungguh kepala, panas badan... bersih tak sudah, batuk-batuk... huh! masak ikan kering jugak... agaknya ikan kering ni boleh jadi ubat orang demam kot...

    rajin-rajin makan ubat ye Mieza, moga cepat sembuh..

    ReplyDelete
  9. Puan Ros @ Sinaranmenu.blogspotOctober 26, 2011 at 10:08 PM

    Demam ke? Kak ros pun hari ni masak poridge.Little laling tak brapa sihat..so semua orng kena makan poridge.

    ReplyDelete
  10. Antan BertingkahOctober 26, 2011 at 10:25 PM

    Salam Mieza... siannya semua demam... harap semuanya cepat sembuh....tapi sekali sekala makan bubur @ moi ni sedap jugak...

    ReplyDelete
  11. LeeOctober 26, 2011 at 10:39 PM

    Hello Mieza, Love your this dish. Looks so delicious! Sedap best tu!
    And there is nothing more appealing on this Earth than that of a beautiful wife, mother in the act of cooking for her loved ones.

    You have fun, and keep a song in your heart.
    Lee.
    ps, Sorry unable to comment in bshasa. My bahasa suda out of tune, sebelum Merdeka, ha ha.

    ReplyDelete
  12. Totie@TomyOctober 26, 2011 at 11:06 PM

    next time mmg nak try bubur ni..nampak sedap..terima kasih kak...

    ReplyDelete
  13. Juwita JamaludinOctober 26, 2011 at 11:16 PM

    salam kak.. semoga cepat sembuh ye kak... tapi bestnya nampak bubur tu tambah ikan kurau..:)

    ReplyDelete
  14. Ketuhar Panas YatieOctober 27, 2011 at 12:04 AM

    Salam Mieza,
    Alahai kesiannya.....satu rumah demam.Semoga cepat sembuh.....Eloklah makan bubur. Kadang2 selera orang demam dengan orang sihat tak sama.

    ReplyDelete
  15. Ida,JapanOctober 27, 2011 at 8:03 AM

    jln2 singgah jap sini....nk follow la...mieza er...slm kenal ye

    ReplyDelete
  16. MiezaOctober 27, 2011 at 9:24 AM

    @Kak Gee..TQVM kak..semalam mcm dah kebah hari ni rasa demam balik..harap2 beransur baik lah sebab dah tak larat huwaaaa

    ReplyDelete
  17. MiezaOctober 27, 2011 at 9:25 AM

    @kak amie..mmg betul kak kalau demam memang nak makan ikan masin je kan..memang tekak mieza ni tekak traisional heheheh..TQVM kak for calling...rasa bersalah je selalu akak call ada2 je kerja mieza..

    ReplyDelete
  18. MiezaOctober 27, 2011 at 9:26 AM

    @KAk Ros..sorang tak sihat masak bubur semua org nak makan ye hehehe..kat umah ni pun sama..kalau meiza buat bubur memang kena buat banyak-banyak sebab semua nak membubur je hehehe

    ReplyDelete
  19. MiezaOctober 27, 2011 at 9:26 AM

    @Kak Yus..TQVM Kak...hari ni baby dah sihat..rerupanya naik campak..si kakak pulak demam teruk..nampak gayanya umah dah jadi spital..

    ReplyDelete
  20. MiezaOctober 27, 2011 at 9:29 AM

    @Uncle Lee..TQVM for visiting..everyone in my family is not feeling very well..my youngest son got high fever, including myself..i thot porridge is just nice for sick people..hopefully my loved ones will get better in a blink..

    i dun mind your bahasa..communication happens when 2 or parties understand what the other is telling..glad to see u again :)

    ReplyDelete
  21. MiezaOctober 27, 2011 at 9:29 AM

    @Totiey..jangan lupa tau try ya..sesuai sgt utk baby...

    ReplyDelete
  22. MiezaOctober 27, 2011 at 9:31 AM

    @Yatie..terima kasih...semoga anak2 mieza cepat sihat..kalau tukang masak demam org dalam umah ni nak makan apa la selain dari beli kat kedai..sian pula mieza..

    ReplyDelete
  23. MiezaOctober 27, 2011 at 9:31 AM

    @Ida...terima kasih sudi jalan2 kat sini..mieza sgt menghargainya..salam perkenalan dari mieza juga..semoga kita dapat bertukar2 pendapat mengenai masakan ye ida :)

    ReplyDelete
  24. wahidaOctober 27, 2011 at 11:42 AM

    sedapnya...bukan org demam je suka mkn ni..saya yg tak demam ni pun berselera tgk...kalau ada telur masin lagi lah terangkat!!


    salam kenal..terus follow sini...

    ReplyDelete
  25. MiezaOctober 27, 2011 at 12:07 PM

    @wahida..tepat sekali hehe..kalau ada telur masin memang lagi terangkat..salam perkenalan dari mieza juga..terima kasih sudi follow blog WAWMC :)

    ReplyDelete
  26. UnknownOctober 15, 2015 at 11:18 AM

    belstaff jackets, http://www.moncleroutletstore.us.com/
    tory burch outlet, http://www.toryburchoutletonline.in.net/
    hermes birkin, http://www.hermesbirkin.org/
    ugg outlet, http://www.uggoutletstore.eu.com/
    ugg outlet, http://www.snowboots.us.com/
    coach outlet, http://www.coachoutletstores.com.co/
    louis vuitton handbags, http://www.louisvuittonhandbags.org.uk/
    hogan, http://www.scarpehogan-outlet.it/
    ray ban sunglasses, http://www.ray-bansunglassess.in.net/
    nike air force 1, http://www.airforce1.us.com/
    christian louboutin, http://www.scarpelouboutin.it/
    louis vuitton outlet, http://www.louisvuittonoutlet.in.net/
    kobe shoes, http://www.kobeshoes.us/
    michael kors wallet, http://www.michaelkorswallet.net/
    canada goose outlet, http://www.canadagoose.us.org/
    michael kors factory outlet, http://www.michaelkorsfactoryoutletonline.com/
    jordan shoes, http://www.jordanshoes.us.com/
    dansko outlet, http://www.dansko-shoes.us/
    football shirts, http://www.cheapfootballshirt.org.uk/
    nike mercurial, http://www.nikemercurial.org/
    nike free 5, http://www.nikefree5.us/
    ray ban sunglasses, http://www.raybansunglassesonline.us.com/
    ugg boots, http://www.uggaustralia.in.net/
    mbt shoes, http://www.mbtshoesoutlet.us.com/
    ugg outlet, http://www.uggsoutlet.us.org/
    nfl jerseys wholesale, http://www.nfljerseys-wholesale.us.com/
    coach outlet online, http://www.coachoutletonline.in.net/
    longchamp outlet, http://www.longchampoutlet.name/
    coach handbags, http://www.coachhandbagsoutletonline.us.com/
    1015maoqiuyun

    ReplyDelete
  27. mmjiaxinNovember 19, 2015 at 9:35 AM

    cheap oakley sunglasses
    hollister canada
    nba jerseys
    miami heat
    prada sneakers
    oakley sunglasses wholesale
    michael kors uk outlet
    ray ban outlet
    kobe 9
    new balance shoes
    pandora outlet
    denver broncos
    chanel outlet store
    oakley sunglasses wholesale
    mac cosmetics
    nike mercurial
    true religion outlet
    michael kors online outlet
    north face outlet
    valentino outlet
    mm1119

    ReplyDelete
  28. UnknownMay 2, 2017 at 3:50 PM

    cheap jordans
    michael jordan shoes
    adidas superstar
    links of london
    adidas tubular shadow
    fitflops clearance
    adidas tubular shadow
    kyrie irving shoes
    longchamp bags
    nike air max
    502

    ReplyDelete