Fuhhhh...berjaya juga menuai ubi kayu yang mieza tanam secara sistem 3T (Tanam, Tinggal, Tuai) ahakkksss...ye la kan..mieza cucuk je batan ubi kayu tu kat bakang umah...pastu mieza biarrrrr kan je...tengok-tengok dah besar..terus mieza suruh suami gali...dapat juga dijadikan hidangan minum petang ni...caramel ubi kayu...waaaa sedap! sebab dah lama tak makan! Dulu-dulu masa kecik kecik arwah nenk selalu masak macam gini especially time hujan musim tengkujuh...
Hari ni rezeki pula melimpah ruah..ada 4jemputan open house..jadi mieza off masak berat-berat...jadi mieza masak je la ubi kayu ni..boleh gak sambil tengok tv hehehe
CARAMEL UBI KAYU
Recipe: Mieza @ WAWMC
Resepi ni tiada sukatan tertentu..mieza main agak-agak je..
Bahan-bahan:
1 kg ubi kayu
1/2 cawan Gula pasir
1 keping gula melaka
2 helai daun pandan
secubit garam
Cara-cara:
1. Ubi kayu direbus hingga empuk. Ketepikan.
2. Di dalam periuk yang lain, masak gula pasir dan gula melaka bersama 2 cawan air dan daun pandan. Masak hingga gula larut.
3. Masukkan ubi kayu yang telah direbus. Renehkan sehingga kuah caramel pekat.
4. Sedia dihidang.
Mudah kan? Traditional tapi sedap!
8 comments:
salam kak mieza...banyaknya jemputan open house.. hihi lama x singgah sini ...wani pun dah lama x pekena ubi kayu neh.. emm sedapnya pekena dgn kopi panas ..
Wah! Siap hidang dengan kopi pekat lagi tu Mieza.... ha ha hahh tak sedar ni berketul2 masuk perut ubi karamel tu!
alahai...ubi kayu k.gee kecik lagi.. tp cam dh terlior jer ni...
bestnya nama menu ni.. hehehe slalu mak buat masa dolu2. ingatkan org panggil pengat jek.. cantik la gambar akak.. ai like :-)
2016-07-08keyun
longchamp outlet
kate spade
jordan shoes
polo outlet
cheap oakley sunglasses
coach outlet
true religion jeans
hollister clothing
vans sneakers
nike roshe shoes
instyler
michael kors outlet online
true religion jeans
michael kors handbags
ray ban sunglasses outlet
jordan retro 8
adidas yeezy
gucci outlet online
coach outlet
michael kors outlet
concords 11
copy watches
fitflop clearance
louis vuitton outlet online
longchamp outlet
kate spade handbags
coach outlet
louis vuitton outlet
yeezy boost 350
ray bans
celine outlet
adidas originals store
louis vuitton handbags
michael kors handbags
toms outlet
cheap rolex watches
michael kors outlet online
michael kors outlet
adidas originals
zzzzz2018.4.19
nike air jordan
coach outlet
oklahoma city thunder jerseys
nike tn
coach outlet
browns jerseys
skechers outlet
yeezy shoes
oakley sunglasses wholesale
ralph lauren outlet
Grreat blog you have here
off white shoes
nike off white
hermes outlet online
Post a Comment