Fondant Class @ Alor Setar, Kedah

Happy Chinese New Year everyone..dan selamat bercuti...wahhh pergi bercuti ke mana tu during long wiken ni? Mieza balik kampung mak mentua di Alor Setar..tu yang lama mieza tak update blog kan hehehee..rindu sesangat kat blog ni sebenarnya...bila cuti dan balik kampung ni mieza ada hadiri kelas buat fondant dan belajar buat a few image dengan fondant..seronok sangat sebab rasa macam main tanah liat je..cuma tanah liat ni jenis yang boleh di makan...

Mempersembahkan...hasil sentuhan mieza... ^__^

Cuti-Cuti Malaysia - Part 2

Salam sayang again...hari ni mesti semua orang agak busy kan sebab anak-anak baru masuk sesi persekolahan yang baru..yang baru masuk darjah 1 tu mesti teruja lebih..anak mieza yang tadika tu pun tak sabar-sabar dia nak ke sekolah..walaupun baru berusia 5 tahun tapi demand nya suruh dibeli macam-macam termasuk lah beg sekolah angry bird hahaha...

Hari ni nak sambung lagi catatan pasal cuti-cuti Malaysia mieza dan keluarga last week..pada 29 Dec 2011 yang lepas mieza bertolak dari Terengganu dan ke Kuantan..selepas 2 malam di Terengganu..walaupun keadaan cuaca yang selalu hujan dan windy sebab musim tengkujuh pengalaman di Terengganu tetap seronok except for the hotel room yang tak berapa nak best tu hehehe...

Sampai di Kuantan kami bermalam di Hotel Seasons View..it is a 2-star hotel..very nice hotel..i like the room..sangat berbaloi dengan rate dan taraf 2-starnya...foodnyer normal lah kan for a 2-star hotel..takkan kita nak expect food macam hotel 5 bintang lak kan..bilik yang mieza menginap ni baru RM128 pernite...selesa...


Bilik airnya yang sangat bersih dan cantik..dari toilet ke shower tu ada dinding cermin yang sangat sexy hahaha


Promotion rate..next time kalau visit boleh ambik yang RM198 tu..ini free advertisement for the hotel..next time i visit plis gimme some discount ya seasons view...dekat dengan Kuantan Parade..jalan kaki kalau nak shopping dan restoran pun banyak sekeliling hotel ni..


Hari kedua mieza visit kolej tempat mieza belajar dulu..rasa rindu sangat sebab dah lama tinggalkan tempat tu..kemudian kami ke Taman Gelora..tempat mieza makan-makan masa belajar dulu..rindu this place sesangat..


Petangnya kami menghabiskan masa di Teluk Cempedak..cantik macam dulu..cuma kesian kat the kids sebab depa teringin nak mandi pantai tapi ombaknyer terlalu kuat..jadi main pasir je la anak-anak mieza ni..


Umar tak tahan menggelupur nak turun dari dukungan papa coz nak join kakak-kakak main pasir...


kalau la bukan musim tengkujuh dah lama mieza terjun lauttttttt...

Cuti-Cuti Malaysia - Part 1

Assalamualaikum semua...salam sayang salam rindu buat semua pengunjung WAWMC..wahhhh dah berhabuk dapur mieza ni ye..seminggu mieza tinggal..rindunya..baru semalam mieza kembali ke Tanjong Malim..penat sesangat..jadi mieza masak yang simple-simple je hari ni..nak upload gambar pun tak larat...kali ni mieza bercuti lama sikit..bermula dengan balik kampung di Kelantan selama 3 malam..kemudian bergerak ke Terengganu dan bermalam di sana selama 2 malam..pas tu ke Kuantan..juga spend 2 malam then ke Putrajaya umah adik dan bermalam di sana semalaman..baru kembali ke TM..penat sesangat tapi seronok..jadi malam ni baru nak upload gambar..part 1...

Di Kelantan..24-27 Dec 2011..kami tak jalan-jalan sangat di kelantan sebab asek hujan je dan semua kepenatan..pastu Umar lak demam..jadi dok umah aje sambil makan-makan je la...but the fun remains..:))


27-29 Dec 2011...lepas bekpes dalam kul 10.30 kami bertolak ke Terengganu..stay kat Hotel Tanjong Vista..gambar bilik hotel..hmmm mieza tak puas hati sangat dengan hotel ni..won't be staying here anymore next time..biliknya OK tapi air panas tak der..terpaksa kami mandi dalam kesejukan..aircond tetiba mati sendiri jam 3 pagi...terpaksa mieza call reception pepagi buta untuk tukar bilik..bila depa datang nak tolong angkat barang tetiba aircond terpasang sendiri balik..emmm spooky gak ye..hahahah..tapi foodnya nice for a 3-star hotel..next time mieza nak try hotel lain la pulak..not recommend for friends to stay at this hotel..


view dari tingkap bilik Hotel Tanjong Vista


Bawa anak-anak pergi Taman Tamaddun Islam..RM15 per head for adult..student half price..kids yang belum sekolah free..


antara monument masjid yang terdapat dalam TTI..seronok sangat datang sini..sesiapa yang visit Terengganu mesti datang sini tau...


yang sedihnya suami demam semasa di Terengganu..jadi kami tak sempat nak visit banyak tempat..Adnin nak ke muzium pun tak sempat sebab hari pertama banyak dihabiskan dengan tido di dalam bilik menemani papanya yang demam..

Tapi sempat juga makan sotong celup tepung di Pantai Batu Rakit..Makan Malam di Restoran Tenang Seafood di Pantai Batu Buruk..beli keropok lekor di Losong...dan beli sedikit kenangan di Pasar Payang..(yang ni esok mieza upload gambor...fenat dah..nak tidooooo)

Kepada kawan-kawan nanti esok mieza visit dapur kawan-kawan..dan balas komen juga...terima kasih dari mieza sebab sudi mengunjung meskipun tuan umah tak der umah..

We Are On A Vacation - Hurrayyyyyyyy!

Hurrayyyyy we are going on vacation again...well not going oversea lah kan sebab ongkos tak cukup hahahaha..jadi kami akan gi vacation cuti-cuti Malaysia aje...

Setiap tahun kalau cuti sekolah mieza dan suami suka bawa anak-anak jalan-jalan..bukan lah apa tapi nak bagi pendedahan kepada anak-anak tengok tempat orang..kata orang 'go to a place u've never been' nanti banyak yang dapat kita pelajari...hasrat di hati teringin sangat nak bercuti ke luar negara tapi masa belum mengizinkan..insyaAllah suatu hari nanti..

Tahun lepas suami bawa bercuti ke Lumut, Perak..masa tu sarat mengandungkan Umar 8 bulan di dalam perut jadi mieza banyak berehat di dalam bilik je sementara suami membawa anak-anak mandi pantai..kini Umar sudah pun 10 bulan..tak sabar nak 1st vacation dengan Umar..

Jadi dapur mieza ni tak berasaplah ye seminggu ni..kepada yang sudi melawat WAWMC, mieza ucapkan terima kasih dan jangan lupa untuk kembali menziarah..insyaAllah lepas balik dari bercuti nanti mieza akan share pelbagai jenis resepi lain yang mieza cuba...

and boss, i'm out of the office..please do not call tau..unless it is about my bonus hahahaha

Presenting A Paper at A 2-Day International Conference @ PWTC and Small Family Vacation

Haiiiiii Assalamualaikum...wahhhh dah berabuk umah mieza ni banyak hari mieza tinggalkan..hampir seminggu ehhhh...sebenarnya mieza sibuk betul..kalau tengok kat calendar kat atas tu, pada hari Isnin dan Selasa lepas mieza menyertai International Conference dan jadi presenter sekali..2 hari di sana, mieza bawa family sekali...kebetulan abang dari Kelantan juga present paper dalam conference yang sama..dan sorang lagi abang memnag tinggal kat Keramat, jadi kami buat sedikit family gathering walaupun ada sorang lagi abang dan sorang kakak mieza tidak join sama sebab bekerja...di sini mieza nak abadikan gambar-gambar untuk dijadikan kenangan di hari hadapan..tapi macam biasalah kan gambar mieza tak banyak sebab mieza yang jadi cameraman..nasib badan la kan hahahaha

Kami check-in di Seri Pacific Hotel sebelah PWTC on Sunday the 18th...nice room..and comfy!


depan TV ni lah kami hampar toto dan tido..katil yang besh tu bagi kakak dan wawa yang tido..mama dan papa dan umar terpaksa berkorban..


bathroom yang sangat cantik...berkali-kali wawa mandi dalam tub ni..



Umar tak kisah kat manapun dia, janji mama, papa dan susu nyer available bila Umar lapar heheheh


mak pun ikut sekali..tak nak tinggalkan mak sesorang kat umah..takut anything happen to her while we were away...hope mak enjoy the trip...



wahhhhh...Adnin dah cop tempat dia atas katil empuk!


Wawa said "let's share the bed kakak!'

my two sweet princess and they are priceless!



Umar yang sangat manja dengan neneknya...cayang nenek!


makan malam di Soho, Bangi...Umar with his aunty (wife to my 3rd brother)



my 2nd and 3rd brother


my 3rd brother's family


two of my darlings


people who make my heart glows...


kita mandi kolam duuuuluuuuuu


sebelum check-out kita bergambar dengan x'mas tree dulu yeee


eh eh baru ada gambar sendiri..walaupun kecil hehehehe


Bye bye Seri Pacific...TQ for your warm hospitality..^__^

A Visit by An Old Good Friend

Assalamualaikum...busy ke tu..mieza ni schedule very tight lately..sebabnya tengah prepare untuk menghadiri conference hari Isnin depan..jadi seharian hari ni mieza bersengkang mata depan lappy siapkan slide PPT untuk presentation nanti..itu yang hari ni agak lewat jenguk blog ni..nak blogwalking pun tak sempat..insyaAllah esok mieza akan mengunjungi blog kawan-kawan ye..

Malam ni tak der post resepi tapi topiknya masih lagi moving around food..semalam mieza menerima kunjungan sahabat lama mieza dari sekolah menengah dulu...18 tahun mieza tak jumpa..seronoknya tidak terkata..terima kasih dear sudi bertandang ke umah mieza yang tak seberapa ni..jadi balik je kerja kul 6 petang semalam mieza terus menyingsing lengan baju dan merempit di dapur..kalau boleh mieza nak jamu tetamu mieza makan sekenyang-kenyangnya...dengan masa yang sangat terhad mieza hanya mampu menyediakan meal menu yang simple saja..insyaAllah lain kali datang hujung minggu atau hari cuti pula ye Tie supaya mieza boleh masak macam-macam dan kita juga boleh bersembang panjang..jom tengok apa yang mieza hidangkan buat depa berdua (anak perempuan kesayangan pasangan kawan mieza ni tak datang sebab sedang bercuti ke umah neneknya di Pasir Puteh, Kelantan)

sebelum makan kita pose dulu..say cheeseeeeeee!


ini je la yang sempat mieza rempitkan semalam..enjoy ur dinner babeh!


Nasi Kabsa


Dalca Ayam


Siakap 3 Rasa


Kerabu Daging dan Pegaga


Sambal Cili Limau Kasturi dan Marbled Banana Cake


Semasa makan kita pose lagi sekali...makan kenyang-kenyang ye


Tuan umah yang encem hik hik hik


Harap guest istimewa mieza ini tak serik untuk datang lagi..

I'm stressed to the climax

Alhamdulillah I'm very happy to be selected for the interview for the PHD scholarship next year, yes, syukur...I'm grateful to the merciful Allah...just like any other normal human beings, I'm happy and stressed to the climax all at the same time..on top of all..dah jam..i cant think @ study @ read anymore..sumtimes i feel satisfied with my proposal, at other times i feel like my proposal is still lack of needed and important information here and there..and yet my brain is now out of order hahahaha..it's not functioning very well..well, it's like a broken monitor, it goes blank and blank although you have already hit the 'switch-on' button many many times...if possible, you feel like throwing the monitor against the wall, see it broken into small pieces and go the shop the next day to get the new one..if only we can treat our precious brain like that..kan senang hahahaha...it is what happening to me now..thou i've read the journals many times already, my mind still registers zero input!!! Arghhhhhh! All i wanna do now is to linger on a drive, shopping, catch a movie or two, sipping a cup of mocha latte chill, savoring warm spicy cinnamon rolls at Cinnabon, buy new shoes, get my facial treatment, and most importantly, get a body massage...uhhhhhh the body massage sounds just perfect, so very tempting...my body needs to be pampered as well hwaaaaaa....This interview has really driven me crazy..i'm a crazy woman now, salivating for the scholarship, it's killing me inside..stab my heart with a sharp knife it is...and i'm so very weak to do anything about it kakakaka...just now i got a call from my friend who went for the interview today..she said the panel had shot her with back-to-back killing questions, condemning her proposal by saying that the proposal is so sketchy for a phd proposal..errrr if a good proposal like my friend's is sketchy, then what will the panel say about mine when they see it tomorrow...huaaaaaaa takutttttt....i can feel the butterflies in stomach already, and my fingers is so numb and yet it is still Tuesday! Kalau tomorrow, i'm fainted la kot! Dear friends and readers, please pray for me ye...kalau tak dapat tahun ni, tahun depan mieza ketar lutut lagi la jawabnya...

Kalau day and nite dah stress maknanya stress 360 days or 8640 hours or 518400 minutes a year lah ye...heheeh


This is how my face looks like rite now...opppss no, it doesn't look like this..it looks uglier hahahaha


Kawan-kawan..esok malam mieza akan blogwlking ke blog kawan-kawan nak bawa pinggan nak makan masakan kawan-kawan yang sedap tu..and to my few new followers, nanti mieza datang visit and follow kawan-kawan juga malam esok....malam esok nak tengok TV je...Kawan-kawan, doakan mieza ye!
Pics are from Google

Busy...Busy...Busy...but not busybody hahahaha

Pic from Google

Assalamualaikum buat semua pengunjung blog When A Working Mother Cooks...salam sayang yang sentiasa berpanjangan dari mieza...

Rasanya sunyi sungguh blog ini bulan ini..bukan tak memasak, ada juga mieza masak dan memang ada picture untuk diupload tapi picture itu masih lagi dok bertapa di dalam camera sebab mieza tersangatlah busy sejak akhir-akhir ni...buka lappy hanya untuk menyiapkan research mieza yang due dalam masa lagi 10 hari..tolak hujung minggu bersama anak-anak tinggal la 7 hari je lagi...setakat ini alhamdulillah sudah 50% siap...jadi mieza akan kembali update blog ini selepas mieza siap dan hantarkan research mieza pada 30 September ini...

Kepada rakan-rakan yang tinggalkan komen mieza akan balas nanti dan juga buat BW ke blog kawan-kawan yang sangat mieza rindui...rindu nak tengok masakan rakan-rakan dan gambar-gambar yang mouthwatering itewwwwwww...

Mieza juga ingin mengucapkan selamat datang kepada beberapa orang follower yang baru..insyaAllah lepas research mieza selesai mieza akan membalas kunjungan kalian dan follow blog rakan-rakan juga...

I love being busy???? Sometimes I do..Sumtimes I don...

Pic from Google

SALAM SAYANG DARI MIEZA

About Me

This is me..a girl from a village in Kelantan..



obtained my first degree in Finance from U of Wisconsin-Milwaukee, USA...



completed my MBA from UiTM Shah Alam in 2010..



Work as a lecturer in Commerce Department at Politeknik Sultan Azlan Shah, Tanjong Malim...







Got married to a loving husband...



Was awarded a 'Mommy' title in 2000...gave birth to our first daughter, Adnin





Then the second arrived in our family in 2007..we named her Ibtisam..but we call her Wawa



Four years later our first boy was delivered on Feb 14th, 2011..we named him Umar..after our great Umar Al-Khattab






Among all, family matters the most to me...they are my precious and i can't live without 'em!





And this gal here love cooking and shopping very very much!
Future aim - to get my PhD before i reach 40! Aminnnn :)

Times that we walked through it..:)


Adnin got d first place in the final year examination..i'm one proud mother!





Adnin and papa at Johnny's Restaurant, Kinta Parade, Ipoh




One happy family on Eid Fitri Almubarak 2010..Umar is inside mummy's belly (4 months)



Our Tom and Jerry :)